Aktuelles von Papes Gemüsegarten

Auch in diesem Jahr findet vom 21.-23. September wieder unser Kürbisfest statt. Freitag, 21. September ab 14:00 Uhr  Kuchenbuffet in unserer dekorierten Kürbisscheune Samstag, den 22. September und Sonntag, den 23. September Jeweils von 10:00-18:00 Uhr Kunsthandwerkermarkt Trecker-Rundfahrten Kinderschminken Hüpfburg Spiel und Spaß in Kooperation mit dem Erlebnisbauernhof Bues Spezialitäten rund um Kartoffel und Kürbis Kaffee und hausgebackenen Kuchen Weinverköstigungen vom Winzer Dekorationen rund um den Kürbis Kürbis- und Kartoffelangebote Live-Musik am Sonntag Wir freuen uns auf Ihr Kommen! Sie sind Aussteller und möchten ihre Waren gerne einen Stand bei unserem Kunsthandwerker-Markt präsentieren? Dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf!

Endlich ist es soweit! Das warme Wetter in den letzten Wochen hat unsere Erdbeeren weit voran getrieben. Pflückfrisch können wir Ihnen nun die ersten Erdbeeren aus eigenem Anbau präsentieren. Wir freuen uns sehr, denn auch ihr Geschmack ist schon der Wahnsinn. Ob als leckerer Erdbeerkuchen, mit Joghurt als leichte Alternative oder einfach nur so zum Naschen. Aber auch herzhaft sind die roten Früchte ein Hochgenuss. Probieren Sie doch mal einen herzhaften, pikanten Erdbeer-Spargelsalat. Hier kommt sofort die passende Rezeptidee: Erdbeer-Spargel-Salat 750g weißer Spargel 750g grüner Spargel 250g Erdbeeren 1 halbe Avocado 100g brauner Zucker 100ml heller Balsamico 2 EL Olivenöl...

Stress in der Weihnachtszeit? Bei uns erhalten Sie alle "wichtigen" Dinge für das Weihnachtsfest. Mit einem Einkauf bei uns steht dem Festessen nicht mehr viel im Wege. Frische Nordmanntannen aus Cuxhaven, Geflügel vom Geflügelhof, frisches Rind- und Schweinefleisch, buntes Gemüse, Wein und das ein oder andere Präsent für die Liebsten. Gerne stellen wir Ihnen auch Präsentkörbe zusammen. Und das Alles in besinnlicher Atmosphäre bei uns im Hofladen. Im Anschluss können Sie den Weihnachtseinkauf bei Glühwein und Bratwurst in unserem Winterwäldchen ausklingen lassen . Jeden Donnerstag von 17:00-20:00 Uhr und an den Adventswochenenden von 10:00-17:00 Uhr wird Grill und Punschtopf angefeuert,...

Milchtankstelle bei Papes Gemüsegarten Ab sofort können Sie sich bei uns im Hofladen frische Landmilch vom Milchhof Loose ganz einfach selberzapfen! Der Milchviehbetrieb der Familie Loose befindet sich in Kißleberfeld bei Helmstedt. Gemeinsam bewirtschaften Tim Loose und sein Vater Hans-Christian den landwirtschaftlichen Betrieb mit 80 Milchkühen. Bei der Bewirtschaftung setzen Sie auf eine art- und umweltgerechte Tierhaltung auf der Weide und im Stall. Das hochwertige Futter für die Tiere stammt weitestgehend aus eigenem Anbau. Um den Kühen eine ausgewogene Fütterung zu gewährleisten, werden andere Futterkomponenten von anderen Landwirten aus der Region bezogen. Familie Loose setzt aus Überzeugung auf eine Gentechnik-freie...

Nach einer etwas verregneten Erdbeer- und Spargelsaison und unserem zum Glück sonnigem Kürbisfest kehrt nun etwas Ruhe bei uns auf dem Hof ein. Momentan roden wir gerade noch die restlichen Kartoffeln von unserem Acker. In diesem Jahr haben wir die Kartoffelsorten Belana, Gala, Afra und Laura bei uns im Hofladen-Angebot. Nach der Ernte müssen die Kartoffeln für die Einlagerung in unserer Scheune erstmal ein bis zwei Tage in geräumigen Kisten abtrocknen. Im Anschluss werden die Kartoffelkisten in unserer frostsicheren Scheune eingelagert. Je nach Bedarf werden die Knollen im Anschluss sortiert und in 2,5 kg, 5 kg oder 12,5 kg Säcke...