Am Wochenende vom 3. bis zum 5. November verwandelt sich die Innenstadt in die mummegenussmeile und lädt zum Probieren, Bummeln […]
Archive: News
Süßkartoffel-Curry-Rezept
Es ist Süßkartoffelzeit! Die wertvolle Knolle ist vielseitig anwendbar und in der Küche kann man sie in vielen Rezepten von […]
Rezept für pikante Tomatensuppe
Unsere Tomatensuppe zum Kaufen im Hofladen hat bereits viele Fans und einige fragen auch nach dem Rezept… Das ist leider […]
Hühnersuppe selbstgemacht (Rezept)
Hühnersuppe ist nicht nur ein wohlschmeckendes Gericht, sondern auch eine Wohltat für Körper und Seele. Diese traditionelle Suppe ist nicht […]
Kürbisscheune 2023 – Jedes Wochenende ein neues Event!
Unsere Kürbisscheune freut sich auf Ihren Besuch! Vom 2.9. bis 12.11. begrüßen wir Sie an jedem Wochenende samstags und sonntags in der Zeit von 11 […]
Abendmarkt 2023: wir sind dabei!
Direkt vor dem schönen Braunschweiger Rathaus findet im Juli und August der Abendmarkt statt und wir sind mit dabei!
Nachhaltigkeit messbar machen – Regionalwert-Leistungsrechnung
Die Regionalwert-Leistungsrechnung bewertet die Leistungen des Betriebs in den Themenfeldern Ökologie, Soziales und Regionalökonomie. Basis der Berechnung sind die vom […]
Fenchelgemüse-Rezept
Unsere Fenchelgemüse-Rezept ist blitzschnell gemacht. Das bedeutet, dass Sie mit minimalem Zeitaufwand und wenigen Zutaten eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit […]
Neue Produkte im Shop: Fruchtbalsam von Laux
Fruchtbalsam bzw. Fruchtbalsamessig ist eine vielseitige Zutat, die in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Hier sind einige Ideen, wie […]
Spargel mal anders: Nicht nur am Vatertag schmeckt das Gemüse auch köstlich vom Grill
Schnell, lecker und gesund: Es gibt immer mehr moderne Spargelrezepte, die ohne klassische Buttersoße auskommen. Sowohl weißer als auch grüner […]