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Die Zeit fliegt, und schon steht das Weihnachtsfest vor der Tür – ein perfekter Moment, um innezuhalten und auf das […]
Schlagwort: Landwirtschaft
Braunkohlrezept – klassisch und einmal anders!
Es ist Zeit für ein Braunkohlrezept! Wir haben ja bereits den Namen dieses Gemüses diskutiert (hier weiterlesen) und heute wollen […]
Hühnersuppe selbstgemacht (Rezept)
Hühnersuppe ist nicht nur ein wohlschmeckendes Gericht, sondern auch eine Wohltat für Körper und Seele. Diese traditionelle Suppe ist nicht […]
Abendmarkt 2023: wir sind dabei!
Direkt vor dem schönen Braunschweiger Rathaus findet im Juli und August der Abendmarkt statt und wir sind mit dabei!
Nachhaltigkeit messbar machen – Regionalwert-Leistungsrechnung
Die Regionalwert-Leistungsrechnung bewertet die Leistungen des Betriebs in den Themenfeldern Ökologie, Soziales und Regionalökonomie. Basis der Berechnung sind die vom […]